銀川寧夏紅酒品牌
發布時間:2022-08-05 01:41:23
銀川寧夏紅酒品牌
對于企業來說,抓住新零售機遇要做好四件事。一是有價值,讓消費者消費葡萄酒時感覺快樂、物有所值;二是做不同,葡萄酒本身就是個性化的產品,讓產品具有典型性特色,給消費者帶來與眾不同的愉悅感;三是有交流,與消費者多溝通,把消費者請進來,讓消費者親自體驗產品,成為產品品質創新的參與者與推動者;四是合理設置高、中、低端產品結構與性價比,滿足不同層次消費者的消費需求,以合理的性價比讓消費者有更多的選擇。

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從整體口味上來說,東北菜味道偏咸、偏厚重,且多以肉菜為主。適合佐餐東北菜的葡萄酒需有適量的單寧與肉脂平衡,但不應過多,同時還應具備足夠的酸度來化解食肉過多帶來的油膩感。綜合考慮之下,來自意大利托斯卡納(Tuscany)、由桑嬌維塞(Sangiovese)釀制而成的經典基安帝(Chianti Classico)紅葡萄酒就非常適合,經典基安帝果香突出,酸度較高,是搭配各類肉食的選擇。

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橡木桶與葡萄酒的緣分并非刻意的安排,而是不經意間的邂逅,而這場邂逅還要從兩千年前說起。當時,羅馬人正在歐洲大面積地擴張羅馬帝國的版圖。在行軍過程中,他們不僅需要攜帶大量的食物與武器,也需要帶上大量的葡萄酒,因為在當時的條件下,飲用葡萄酒不僅比直接喝水更加安全,而且還能為行軍士兵提供熱量。

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橡木桶,顧名思義,就是由橡木制作而成的木桶,它們雖然有著不同的產地或者規格,但都能在葡萄酒陳釀和運輸過程中起到重要作用。一般而言,在制作橡木桶的過程中,工人會先將符合要求的橡木砍伐下來,隨后將木材粗略切割成一條條的木板,并風干2-3年以散去不愉悅的風味;之后,這些經過風干的木板又會被按照規格進行切割,然后制桶工人會將這些精心切割的木板擺在桶環上并套上桶箍,再將木板加熱以便彎曲和收攏成所需要的形狀,并套上桶箍固定,這樣橡木桶就初見雛形了。之后再經歷烘烤、安裝桶蓋和拋光等流程,橡木桶就算是制作完成了。