重慶賀蘭山東麓葡萄酒電話
發布時間:2022-09-12 01:40:59
重慶賀蘭山東麓葡萄酒電話
葡萄酒是許多人親友聚會、情侶約會怡情助興的選擇,而在琳瑯滿目的葡萄酒品類中,甜型葡萄酒更是得到了不少人的青睞。它濃郁的花果香,甜蜜的口感,著實讓人毫無抗拒之力。甜酒的甜是多樣的,從清新爽口的“小甜水”莫斯卡托阿斯蒂(Moscato d'Asti)到豐腴醇厚的蘇玳(Sauternes)貴腐甜白,再到復雜豐盈的波特酒(Port),每一種甜都讓人心醉。如此多樣的甜背后有什么小秘密呢?今天就讓我們來深度揭秘甜酒,給生活加一點甜。

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(一)釀造酒:酒里所含的酒精是從淀粉質者或是含糖分的原料經過酦酵而產生的,這種酒含酒精成分都不高,較高也不過百分之二十度左右。像啤酒、紹興酒等等都是,如果喝的不過量,對于身體是有益處的。(二)蒸餾酒:是把釀造酒或者釀造的酒糟加以蒸餾而成。這種酒的酒精含量較低也在百分之二十度以上,較高有達百分八、九十的。像白干、白蘭地、威士忌、伏特加等都是。酒量大的人非要喝這種烈性酒才能過癮,可是喝的不得當而過了量,那對身體是有害的。

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甘城子酒莊,成立于2008年3月,公司位于寧夏回族自治區青銅峽市邵崗鎮甘城子同福村沿山公路108公里處。自有北緯38°的產區釀酒葡萄基地5000余畝,年產3000噸葡萄原汁,按標準配有全套的葡萄酒生產設備及化驗室,擁有窯洞式地下酒窖2000平方米,可存放不同年份的葡萄酒。甘城子有著良好的理念,抱著負責任的態度,打造好紅酒,深受廣大消費者的青睞。由于植被破壞、物種減少,沙漠化不斷加劇,嚴重影響和制約當地區域經濟發展,甚至威脅到人們的生存。一種強烈的社會責任感、使命感,使甘城子董事長吳海軍感到,只有通過服務社會、造福人類才是今后發展的方向。

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賀蘭山東麓地區位于東經105°45′39″—106°27′35″,北緯37°43′00″—39°05′3″之間,地處世界葡萄種植的“黃金地帶”。位于中帶干旱氣候區,屬于典型的大陸性氣候。系沖積扇三級階梯,成土母巖以沖積物為主,地形起伏較小、較平坦、溝壑小而淺、土壤侵蝕度輕,土壤為淡灰鈣土,土質多為沙壤土,有些土壤含有礫石,土層深40—100厘米,pH值<8.5。該地區葡萄轉色期在8月初—8月下旬,晝夜差大(10—15℃),葡萄的糖份可以充分積累。同時葡萄的酚類物質含量也比較高。寧夏賀蘭山東麓光能資源豐富,日照時間長,晝夜差大,全年日照時數在2851—3106小時,年平均≥10℃,有效積1534.9℃,7—9月有效積961.6℃。年降水量為193.4毫米,在8—9月葡萄漿果成熟期間,降雨量更少,葡萄采收前一個月的雨量與葡萄酒的質量呈負相關,但該地區有便利的灌溉條件。

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賀蘭山東麓葡萄酒,寧夏回族自治區30個鄉鎮、農場、林場、科研所區域特產,中國國家地理標志產品。賀蘭山東麓日照充足,全年日照達3000小時;戈壁灘上的砂土,富含礦物質;賀蘭山東麓位于北緯37度至39度,是種植葡萄的較佳地帶;海拔在1000米至1500米適合葡萄生長;年降雨量不超過200毫米。賀蘭山東麓的日照、土壤、水分、海拔和緯度都有助于種植葡萄。賀蘭山東麓葡萄酒香氣濃郁、純正,口感圓潤、協調。 2011年01月30日,原國家質檢總局批準對“賀蘭山東麓葡萄酒”實施地理標志產品保護。